Сегодня:

Архив блога

Июльские огурчики на зиму

Как приятно хрустит на зубах сочная мякоть юного пупырчатого огурчика, источая тонкий травяной аромат! А как будут аппетитны зимой терпкие, соленые и пряные маринованные огурчики! Рассольник, окрошка, салаты – всюду в «главной роли» огурец. Огурцы по-деревенски На трехлитровую банку: мелкие и средние огурцы (сколько войдет), коренья хрена, чеснок, листья вишни и черной смородины, зелень укропа и петрушки (или сельдерея) (количество ингредиентов произвольно), лимонная кислота на кончике ножа или 1 десертная ложка 9%-ного столового уксуса. Для рассола: 1 л воды, 60 г соли. Огурцы залить холодной водой, оставить на 2-3 часа. Чеснок растолочь, приправы мелко нарезать. Этой массой пересыпать уложенные в стерилизованные банки огурцы. Заполненные банки поместить в емкость с теплой водой (40-60 градусов), залить кипящим рассолом. Прикрыть стерилизованными крышками, оставить … Читать далее

Оставить комментарий

Калининские чтения

На Дону начались Калининские чтения. Произошло это 29 июня. И вызвано было тем, что приближаются большие торжества — 22 августа исполнится 90 лет со дня рождения Анатолия Вениаминовича Калинина, выдающегося русского писателя. Открывая чтения, председатель областного отделения Союза журналистов России Татьяна Селедцова сказала, что творческий путь мальчика к достижению его детской мечты начался в Новочеркасске. Здесь он учился в первой средней школе, в техникуме электрификации сельского хозяйства, работал в газете «Знамя коммуны». Очень рано стал профессиональным журналистом, редактировал газету «Пионер Новочеркасска», выходившую тиражом в тысячу экземпляров. Вот почему первыми на Дону Калининские чтения было поручено провести собратьям по перу и землякам писателя. Большой зал центральной библиотеки имени А.С. Пушкина был полон. Живой интерес к творчеству юбиляра вызвала у многих его … Читать далее

Оставить комментарий

Собачьи клички от А до Я

«Мальчики» Маг Май Майк Мак Макс Максвел Максимус Мамай Мансур Марат Марк Маркиз Марс Мартын Маршал Мастер Матвей Махно Маяк Мерлин Микки Милорд Милош Мирон Михей Мурат Мухтар Мэй Мэр Мэтт «Девочки» Мавра Магда Мадам Мадлен Майна Макси Мамзель Маня Марго Маркиза Марта Мартина Марфа Масяня Мега Мегги Мелани Мерилин Месси Миа Мика Милари Миледи Мими Мини Мирта Млада Мона Муля Муха

Оставить комментарий

ИТОГИ ПОДВЕДЕНЫ — КОНКУРС ПРОДОЛЖАЕТСЯ!

Самое строгое жюри – сотрудники ветеринарной клиники «ВИТА» подвели итоги первого этапа конкурса «Наши домашние питомцы». И решили … ОТМЕТИТЬ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ!!! Все они получат от «ВИТЫ» памятные подарки, которые по праву достанутся их четвероногим друзьям. Мы называем сегодня фамилии лауреатов первого этапа конкурса по номинациям: «МОЯ КОШКА»: С. Харитонов – «Кот Степан»; В. Сергеев – «Я – кот Саня, а ты кто?»; А. Куницына – «Семен за обедом»; Е. Климашева – «И коты встречают Год Собаки»; В. Бринк – «Просто Жорик»; А. Быков – «Ну сплю!.. и что?..»; Ветклиника СКЗНИВИ – фотографии кошек. «РЕБЯТА И ЗВЕРЯТА»: Е. Склярова – «Максим и Милда» Е. Михайлова – «Лена и Медведь». «МОЯ СОБАКА»: Е. Коваленко – «Мелкий хулиган»; К. Васильев – «Пес … Читать далее

Оставить комментарий

ПУДЕЛЬ АРТЕМОН И ЕГО СОБРАТЬЯ

Людям – о зверях Уважаемая редакция! Хочу подарить сыну на день рождения щенка. Мне знакомые предлагают пуделя. Расскажите, пожалуйста, об этой породе. И главное – очень ли трудно за ним ухаживать? Чем его кормить и т.д.? Нина Токарева. Пудели — очень добродушные, умные, веселые, чувствительные – они никого не могут оставить равнодушными. Часто первой собакой, «знакомой» ребенку, становится храбрый пудель Артемон из книги про Буратино. Первые изображения пуделя можно наблюдать на скульптурах Месопотамии (6000 лет до н.э.). В Германии его называют Pfudel – водоплавающий, во Франции – Caniche, утиная собака, потому что раньше эти животные служили помощниками охотников, принося дичь из воды и болота. Однако благодаря приятному характеру, красоте и уму пудели вскоре перешли в разряд декоративных собак. Они обладают … Читать далее

Оставить комментарий

МЫ ВЕЗЕМ С СОБОЙ КОТА? ЧИЖИКА? СОБАКУ?
Отпускной сезон

«Надо жить так, чтобы было кому оставить собаку». Олег Куваев «Дом для бродяг». Итак, вы собираетесь в отпуск… Это, конечно, здорово, когда есть кому оставить вашу собаку (кота, попугая, морскую свинку…). Но бывает, что мы просто вынуждены брать весь «зоопарк» с собой. И чем это чревато? Автор книги «За рулем женщина» Сыльва Гросзова рассказала такую историю. Однажды, когда ей потребовалось очень быстро затормозить, она вдруг обнаружила, что под педаль тормоза прочно вклинилась маленькая черепашка, загадочным образом выползшая из коробки, в которой ее перевозили. «Напрасно автор стучала по ней и пыталась выманить ее другим способом. Видимо, черепаха считала такие действия проявлением симпатии и ласки. Судя по счету авторемонтной мастерской, где вынуждены были снять педаль, это была довольно дорогая черепаха. Ведь пока … Читать далее

Оставить комментарий

ПЕРВЫЙ КАНАЛ ОШТРАФОВАЛИ

Реклама – не игрушки Субботним утром 20 мая Первый канал показал полнометражный мультфильм «История игрушек-2». Казалось бы, дело хорошее. Однако через две недели после этого Федеральная антимонопольная служба России объявила, что намерена оштрафовать Первый канал на 2000 МРОТ (минимальных размеров оплаты труда), которые равняются 200 тысячам рублей. Оказывается, Первый канал нарушил второй абзац пункта 1 статьи 11 Федерального закона «О рекламе». В этом законе черным по белому прописано: «Детские передачи не допускается прерывать рекламой, включая рекламу в виде наложений, в том числе способом «бегущей строки». Хоть на канале и знакомы с этим законом, однако отчего-то не удержались. Запустили посреди «Истории игрушек» рекламный блок, рассказали малышам про собачий корм и вкусные шоколадки… Первый канал и раньше грешил тем, что вставлял рекламу … Читать далее

Оставить комментарий

…УХОДЯ, ОГЛЯНИСЬ И ПРОМОЙ ЗА СОБОЙ…
Настенная живопись

Дума приняла новый закон о рекламе, и это хорошо! Но кто будет бороться с «наскальной живописью», украшающей стены домов, двери подъездов, заборы, «маршрутки»… Улыбнитесь, прочитав рассказ студентки РГУ Веры Николаевой. Впрочем, это очень серьезно. И как с этим бороться? … — Ты самая красивая девушка на свете, — произнёс высокий мускулистый брюнет с зелёными глазами. — Будь моей… Чёрт!!! Тысяча чертей! В этот самый момент кошка Муха, которая решила именно сегодня гулять, то бишь дико орать, призывая на оргию всех окрестных котов, с воплем «маааау» зашла в комнату и начала топтаться по моему лицу. И я обречённо поняла, что проснулась. Посмотрела на будильник под кроватью: тиканья не обнаружилось. Будильник стал, я проспала. Ура… На ходу пью кофе и хватаю первую … Читать далее

Оставить комментарий

ВОКРУГ ПИВНУШКИ НА ПЛОЩАДИ ЧАПАЕВА
Отклики

В редакцию обратился депутат городской Думы по 12-му избирательному округу А.Г. Карабедов. Он попросил опубликовать его комментарий к статье «Сквер только для любителей пива («ЧЛ» № 26 от 04.07.2006 г.). Вот что он пояснил. Действительно, сквер, расположенный на площади Чапаева, находится на границе 12-го и 13-го избирательных округов. Мои избиратели, жители близлежащих домов, неоднократно обраща¬лись ко мне с просьбами запретить работу злополучной «пивнушки». Как вы наверное знаете, моя приёмная работает ежедневно. Несколько запросов в разные городские инстанции были от¬правлены незамедлительно. Однако ответы были получены неутешительные. Документы на строительство питейного заведения оформлены в соответствии с действующим законодательст¬вом. Беседы по поводу шума и санитарного состояния прилегающих территорий проведены. И всё… Хозяева заведения смогли убедить чиновников, что это тихий «ларёк с летней площад¬кой». … Читать далее

Оставить комментарий

УГОЛОВНАЯ ЭКОНОМИЯ

Под следствием руководство ООО ПКФ «Фея». Многочисленные жалобы бывшего трудового коллектива не прошли даром. Уголовное дело возбуждено по факту неуплаты налогов. Ущерб государству, по одним данным, свыше 10 млн. руб., по другим – около 14 млн. Если дело дойдет до суда и тот вынесет обвинительный приговор, виновные в этом преступлении (прежде всего генеральный директор Р.Г. Рощинская) могут лишиться свободы на срок до шести лет, либо отделаться «легким испугом» — штрафом в размере от двухсот тысяч рублей до полумиллиона. *** Уголовное дело возбуждено и в отношении ответственных работников ЮРГТУ (НПИ). Но здесь речь идет не о налогах, а о ремонте корпусов вуза. Проводя его, строители «съекономили» — вероятнее всего, себе в карман.

Оставить комментарий