В эпоху быстрых завтраков, перекусов на бегу и поздних ужинов многие из нас уже забыли, что значит — правильно есть. А вы еще помните о пользе здорового питания?
1. Сколько раз в день вы питаетесь?
а) Два раза, но помногу.
б) Всегда завтрак, обед и ужин.
в) 4 раза понемногу.
г) Раз пять-шесть и еще перекусываю.
2. Сколько жидкости за день вы выпиваете и какой именно?
а) 3-4 чашки чая, а лучше кофе.
б) Не меньше 6 стаканов: сок, чай и вода.
в) Я вообще жидкости употребляю не много, чаще всего воду.
г) Я пью много газированных напитков.
3. Сколько раз в день и когда вы едите горячую еду?
а) Утром завтрак иногда и вечером поздний ужин.
б) Чаще всего завтрак и обед.
в) Горячее ем один раз в день.
г) Как придется, но не меньше 3-х раз.
4. Какие составляющие присутствуют в вашем повседневном меню?
а) Еда быстрого приготовления.
б) Всего понемногу: сыр, мясо, крупы, хлеб и обязательно овощи и фрукты.
в) Ем то, где меньше всего калорий.
г) Пирожки и конфеты.
5. От каких продуктов вам проще отказаться?
а) Мясо и рыба.
б) Сладости.
в) Выпечка, жиры.
г) Овощи, фрукты.
6. Какие из овощей и фруктов вы едите чаще?
а) Консервированные овощи и варенье.
б) Свежие, либо тушеные овощи и любые фруктовые десерты.
в) Исключительно свежие.
г) Вообще не ем овощи и фрукты.
7. Какое мясо вы чаще едите?
а) Всякое.
б) Не жирное.
в) Только курицу без кожи.
г) Свинину с прослойками.
8. Как и что вы обычно готовите из мяса?
а) На что хватает времени.
б) Варю для супа или жарю к гарниру.
в) Мясо признаю только в вареном виде.
г) Мясо должно быть зажаренным до золотистой корочки, а если нет, то лучше поесть колбасы.
9. Какие алкогольные напитки вы предпочитаете?
а) Я пью то, что предложат в компании.
б) Вино и иногда пиво.
в) Вообще не пью.
г) Что-нибудь покрепче.
10. Какой из указанных типов фигур ваш?
а) Может и нужно сбросить пару кг, но я нормального телосложения для своего возраста.
б) Я все время приблизительно в одной поре, мой вес в норме.
в) Все говорят, что я худая, но можно бы еще похудеть.
г) Слегка полновата.
За каждый ответ (а) ставьте себе 1 балл, за каждый (б) приплюсовывайте по 2, за каждый (в) накидывайте по 3, а (г) в этом тесте приравнивается к нулю. А теперь подведем итоги, посмотрим на результат.
Если у вас 25 и больше: Вы калории буквально на листочке считаете, и в зеркале постоянный контроль ведете. Но такими темпами недополучении веществ недолго до проблем с кожей и волосами добраться, да к тому же вечно думая о постройнении, можно и всякого смысла жизни лишиться. Здоровье у слишком худых тает вместе с якобы лишними килограммами.
Если у вас от 15 до 24: Вы не слишком зациклены на весовых категориях, потому как, либо от природы, либо по опыту и уже автоматически поддерживаете себя в нужной форме. С виду вроде все в порядке, но не забывайте и что если вы слишком расслабитесь, проблемы могут прокрасться незаметно. За здоровьем нужен глаз да глаз.
Если у вас меньше 14: Однозначно вы не следите за фигурой, хотя уже имеете кучу неполадок в организме. И даже если вас совершенно не смущает уже имеющийся лишний вес, в то время когда ходить и дышать станет еще более проблематично, поговорка «хорошего человека должно быть много» перестанет быть убедительной и для вас и для окружающих.
Не понравились маячащие на горизонте трудности и несветлое (в плане здоровья) будущее, возьмите на вооружение указанные ниже советы.

СПИСОК НАИПОЛЕЗНЕЙШИХ ПРОДУКТОВ
1. Апельсины помогут бороться с болезнями десен, атрофией мышц и астмой.
2. Бананы полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от воздействия острой пищи. А также в бананах содержатся вещества, которые помогают бороться с головной болью.
3. Бобы выводят холестерин, нормализуют содержание сахара в крови.
4. Грейпфруты снижают давление и уровень холестерина.
5. Лимоны повышают иммунитет, защищают от инфекций, укрепляют соединительную и костную ткани.
6. Лук принесет улучшение при ангине, бронхите.
7. Перец болгарский защищает от астмы, простуды, склероза.
8. Спаржа благоприятно воздействует на почки.
9. Цветная капуста выводит шлаки из организма и помогает похудеть.
10. Яблоки препятствуют накоплению холестерина, способствуют пищеварению.

ПОСТЕПЕННО ПРИБЛИЖАЕМСЯ К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ
1. Чтобы сбалансировать свое питание, не следует делать меню однообразным.
2. Дневной рацион на 1/3 должен состоять из овощей и фруктов.
3. Кисломолочные продукты и сыры рекомендуется употреблять ежедневно.
4. Белковая пища в рационе необходима, но не в больших количествах и чем менее жирная, тем лучше.
5. Желательно ограничивать себя в употреблении сахара.
6. Суточная норма потребления соли – 1 чайная ложка в день.
7. Выбирая продукты, отдавайте предпочтения тем, которые выращены и произведены в вашей местности.
8. Готовить пищу лучше на пару или в микроволновой печи.
9. В процессе приготовления, добавляйте в блюдо поменьше жиров и масел.
10. Многие вкусные покупные соусы очень вредны. Лучше заменить их заготовленными в домашних условиях, так можно получить намного больше пользы, а главное, меньше вреда.

НА КАЖДОЕ ДЕЙСТВИЕ ОДНО ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ – ЛИМОН
1. Против веснушек: Сто грамм меда смешайте с соком одного лимона. Пропитайте получившимся средством марлевую салфетку и положите примочку на место проявления пигментных пятнышек. Для достижения результата повторяйте процедуру недели 2-3.
2. Против бородавок: Цедру двух лимонов измельчите, и залейте половиной стакана 30% уксуса. Настой держите в закрытой посуде в течение недели, периодически встряхивая, после чего процедите, и по несколько раз в день делайте примочки.
3. Против перхоти: Кожуру четырех лимонов залейте 1 литром воды и кипятите на медленном огне минут 10-15, получившийся отвар процедите, и оставьте остывать. Таким средством можно ополаскивать волосы один раз в неделю.
4. От мозолей: Вечером распарьте ногу в горячей воде, вытрите насухо и привяжите к мозоли кусочек лимонной корочки с небольшим количеством мякоти. Обычно действует на 4-5-й день.
5. От головной боли: Свежую лимонную корочку (без мякоти) советуют на несколько минут прикладывать к вискам.
6. От судорог ног: Протрите подошву ног лимонной мякотью и подождите, пока сок высохнет. Проделывайте процедуру два раза в день около двух недель.
7. Лечим отит: Закапайте в больное ухо 3-5 капель лимонного сока. Это средство улучшает слух и снимает болевые ощущения.
8. Ухаживаем за ногтями: Протирайте ногти сначала соком лимона, а потом кожурой, в которой содержатся полезные эфирные масла.
9. Омолаживаем организм: Сделайте смесь из одного неочищенного лимона, стакана клюквы и 1-й головки чеснока. Залейте в получившуюся массу 0,6 мл воды и держите два дня в холоде, затем процедите, добавьте 150 мг меда, перемешайте и поставьте еще на 2 дня в холодильник. Употребляйте по 1 столовой ложке продукта 3 раза в день.
10. Чтобы не падать в обморок: 25 грамм сухих лимонных корок измельчите, залейте 250 мл водки и оставьте в тепле на 3 недели. Принимайте по 25 капель 3 раза в день.