Главный ветврач призывает горожан не паниковать и тщательно следить за своим питанием.
По информации, прозвучавшей в понедельник на планерке главы администрации, вирус птичьего гриппа официально зарегистрирован у соседей Ростовской области — Дагестана и Азербайджана. Под подозрением находится и Краснодар – как утверждают очевидцы, в крае наблюдается падеж дикой птицы, причиной которого вполне может быть коварное заболевание. На Дону никаких эксцессов пока не наблюдалось, так что поводов для паники нет. Не стоит и полностью отказываться от употребления продуктов “птичьего” происхождения – по словам главного ветеринарного врача Новочеркасска Людмилы Мироновой, яйца и мясо, продаваемые на рынках и в магазинах города доставлены из безопасных районов и прошли строгий контроль. Однако Бог бережет прежде всего береженного, так что позаботиться о своем рационе будет совсем не лишним. Ветврачи рекомендуют на какое-то время прекратить употреблять в пищу сырые или полусырые (в “мешочек”, всмятку, омлет) яйца и полуготовое мясо птиц. Продукты, подвергнутые тщательной тепловой обработке (10 минут – для яиц, 15-20 – для мяса), не опасны в принципе – вирус птичьего гриппа не выносит жара и погибает со стропроцентной вероятностью. В общем, перефразируя классиков, тщательно пропаривая пищу, ты помогаешь обществу.
Граждан, имеющих на личном подворье домашнюю птицу, от зловредного вируса должно спасти соблюдения ряда нехитрых правил. Во-первых, хозяева должны не допускать контакта несушек как с воробьями, воронами, галками и прочей “дичью”, так и с продуктами их жизнедеятельности – как известно, болезнь передается орально-фекальным способом и может быть подхвачена через помет. Во-вторых, не стоит держать корм на открытом воздухе – доступ диких птиц к домашней еде необходимо исключить. В-третьих, птичек надо держать отдельно от естественных водоемов и поить водопроводной или колодезной водой. Соблюдение всех эти предосторожности позволит надеяться на то, что птичий грипп обойдет Новочеркасск стороной. Если же вдруг на вашем подворье возникает массовая гибель птицы, немедленно обращайтесь в городскую станцию по борьбе с заболеваниями животных и птиц (ул. Скрябина, 5, тел. – 4-91-43 в любое время).