Более 500 бесплатных коктейлей от профессиональных барменов попробовали зрители красочного шоу — открытого чемпионата среди барменов «Кубок Тихого Дона». 30 участников из Ростова и области, а также Волгограда, Краснодара, Липецка продемонстрировали технику, коммуникабельность, скорость, авторский коктейль.

Как рассказал «Молоту» президент регионального представительства барменской ассоциации России Андрей Черных, в этом году барменская ассоциация Ростова вошла в четверку самых динамично развивающихся представительств, а в стране их около 50.

Свое искусство показывали не обычные бармены – буфетчики или ремесленники, а творческие личности. Они работают за барной стойкой, показывают свою индивидуальность, жонглируют и вызывают живой интерес публики.

Независимое жюри следило за тем, чтобы коктейли были быстро приготовлены, не пролиты, и, само собой, оценивало вкусовые качества приготовленных напитков.
Лидером чемпионата оказался Роман Сабсай из Ростова-на-Дону. Краснодарский бармен Роман Бурлака занял второе место, а на третьем месте – ростовчанин Алексей Василенко. Жюри вне конкурсной программы выделило донского бармена Александра Лугового – он приготовил самый вкусный коктейль.

Елена БОНДАРЕНКО