Сегодня: 19 сентября 2019, Четверг

Фестиваль «Донская лоза» в Усть-Донецком районе вновь собрал знатоков вина со всех уголков региона. За 12 лет существования хмельного праздника его посетило более 80 тысяч российских и иностранных туристов. В последнее время интерес к донскому вину и местным сортам винограда только растет. Программа фестиваля не ограничилась весельем и дегустацией — за круглым столом обсудили и проблемы виноградарства

Усть-Донецкий район расположен в самом сердце Ростовской области. Именно сюда, в хутор Пухляковский, по традиции в конце сентября съезжаются донские виноделы и любители благородного напитка со всей России. Одни представляют свою продукцию, другие ее дегустируют. Ежегодно фестиваль «Донская лоза» привлекает в регион около 12 тысяч туристов.img_2316

Фестиваль молодого вина проходит уже в 12-й раз и в девятый — при поддержке правительства Ростовской области. На прилавках можно встретить напитки крупных винодельческих хозяйств и частных сельхозпроизводителей, для которых «Донская лоза» — одна из немногих торговых площадок.

«Я благодарен тем гаражникам, которые приезжают сюда с новыми своими винами, с эксклюзивными винами. С новыми сортами винограда. Если начиналось с 3-5 винодельческих предприятий, которые выставляли свою продукцию, то теперь вы посмотрите, сколько их. Только девять винодельческих предприятий, плюс сотни гаражников, которые приехали сюда. Это очень привлекает наших туристов», — подчеркнул глава Усть-Донецкого района Ростовской области Виктор Гуснай.img_2283

Большинство вин изготовлено из автохтонных, или аборигенских, сортов винограда, произрастающих исключительно в Ростовской области.

«Ростовская область является самой северной областью, или самым северным регионом по произрастанию именно промышленного винограда. И специалисты говорят, что такие регионы дают именно уникальные вина», — подчеркнул заместитель губернатора Ростовской области Вадим Артёмов.

Пока большинство частных виноделов остаются в тени. Производят несколько тонн напитка в год в домашних условиях. Отсюда и название «гаражники».img_2280

«Виноград уже стал сельхозпродуктом, вино стало сельхозпродуктом. Мы получаем дотации, субсидии. Сейчас они гораздо выше, покрывают уже 50% всех затрат. Поэтому стало намного легче дышать. Уже существуют ярмарки, где эти малые формы могут выступать как фермеры. Я не хочу их называть гаражистами, или гаражниками. Мы их называем «авторскими виноделами», — подчеркнул председатель «Союза виноградарей и виноделов Дона» Виктор Губин.img_2433

Государство ставит задачу дать возможность малым производителям работать легально. Существует система лицензирования продукции. Документ выдается сроком на пять лет, стоит 65 тысяч рублей и дает возможность сбывать свою продукцию в магазинах. Но для большинства виноделов бизнес все же остается на вторых ролях.

«Музыка такая льется из меня. Моя жизнь связана с вином, с Доном, поэтому некоторые сорта винограда и вина называются в честь нашей земли, в дань нашей земли. «Тихий Дон» есть, есть «Емельян Пугачев», — пояснил винодел из Новочеркасска Евгений Макеев.

Комментарии (0)

Добавить комментарий