Как щедры первые недели осени! Сентябрьские прилавки магазинов и рынков изобилуют любимыми фруктами, радуют хозяек палитрой цветов овощей.
Поход на базар – это словно возвращение в лето. Здесь – и ароматные дыни и арбузы, и сладкий киш­миш, и второй урожай клубники. Правда, у такого изобилия есть другая сторона. Все продукты должны быть не только вкусными, но и безопасными.
О том, какую проверку проходят продукты с рынков и как распознать недобросовестного продавца, читайте на стр. 8.
Фото Николая Склярова